Ο Ιωάννης Βράμπας αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης με βαθμό «άριστα» το 1988. Απέκτησε μεταπτυχιακό δίπλωμα (Master) με έμφαση στην Φυσιολογία της Άσκησης το 1990 από το Queens College of the City University of New York. Για ένα έτος εξειδικεύτηκε στην έρευνα με πειραματόζωα στο Louisiana State University, Baton Rouge. Απέκτησε διδακτορικό δίπλωμα (PhD) από το University of Florida των ΗΠΑ στο γνωστικό αντικείμενο της Εργοφυσιολογίας το 1995. Ολοκλήρωσε τη μεταδιδακτορική του εκπαίδευση στο August Krogh Institute of University of Copenhagen στη Δανία το 1999. Δίδαξε από το 1997 έως το 2001 Εργοφυσιολογία/Εργομετρία στο Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του ΑΠΘ. Το 2001 εκλέγεται Λέκτορας Εργομετρίας στο ΤΕΦΑΑ Σερρών ΑΠΘ και το 2004 εκλέγεται Αναπληρωτής Καθηγητής Εργοφυσιολογίας στο ίδιο τμήμα. Από το 2010 ο Ιωάννης Βράμπας είναι Καθηγητής Εργοφυσιολογίας στο ΤΕΦΑΑ Σερρών ΑΠΘ.
Ο Ιωάννης Βράμπας έχει μακροχρόνια ερευνητική εμπειρία τόσο στην έρευνα με ανθρώπους όσο και στην έρευνα με πειραματόζωα. Έχει δημοσιεύσει 54 εργασίες σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά στο ερευνητικό πεδίο της Αθλητικής Επιστήμης και της Εργοφυσιολογίας, ενώ έχει συμμετάσχει με περισσότερες από 140 εργασίες σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά συνέδρια. Το επιστημονικό του έργο έχει αναγνωρισθεί διεθνώς (h index = 11) και έχει γίνει αναφορά σε αυτό σε 412 δημοσιευμένα άρθρα από άλλους συγγραφείς. Τα κύρια ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στους μηχανισμούς που διέπουν τις καρδιοαναπνευστικές και μυϊκές προσαρμογές κατά την άσκηση, καθώς επίσης και στους μηχανισμούς που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες στην άσκηση. Έχει επιβλέψει μεταδιδακτορικές έρευνες, ένα σημαντικό αριθμό διδακτορικών διατριβών και πολλές μεταπτυχιακές και διπλωματικές εργασίες.
Κατά τη διάρκεια της ακαδημαϊκής του εξέλιξης ο Ιωάννης Βράμπας έχει υπηρετήσει με συνέπεια και συνέχεια το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και γενικότερα τον ακαδημαϊκό χώρο συμμετέχοντας σε πολλές επιτροπές και αναλαμβάνοντας υψηλές διοικητικές θέσεις. Σε αυτές μεταξύ των άλλων περιλαμβάνονται οι εξής: Πρόεδρος του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2007-2011), Τακτικό Μέλος της Επιτροπής Κοσμητόρων του Α.Π.Θ (2007-2011), Τακτικό Μέλος της Συγκλήτου του Α.Π.Θ (2007-2011), Μέλος του Συμβουλίου Αναγνώρισης Επαγγελματικών Προσόντων (Σ.Α.Ε.Π.) του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού (2012 έως σήμερα), Ακαδημαϊκός Σύμβουλος του Κυπριακού Συμβουλίου Αναγνώρισης Τίτλων Σπουδών (ΚΥ.Σ.Α.Τ.Σ.) (2012 έως σήμερα), Τακτικό Μέλος της Ολομέλειας της Επιτροπής Ερευνών ΑΠΘ (2011 έως σήμερα), Τακτικό Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Διεπιστημονικού Οργανισμού Αναγνώρισης Τίτλων Ακαδημαϊκών και Πληροφόρησης (Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π.) για τον επιστημονικό κλάδο της Φυσικής Αγωγής (2010 έως σήμερα), Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (Π.Μ.Σ.) «Κινησιολογία» του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2008 έως σήμερα), Διευθυντής του Εργαστηρίου Φυσιολογίας, Βιοχημείας, Αθλητιατρικής και Υγιεινής του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2006 έως σήμερα), Μέλος της Επιτροπής για την σύσταση του εσωτερικού κανονισμού μεταπτυχιακών σπουδών του Α.Π.Θ. σύμφωνα με το Ν. 3685/08 (2007-2009), Μέλος της Επιτροπής ΠΜΣ του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2006-2008), Μέλος της Επιτροπής Ναυταθλητισμού του Α.Π.Θ. (2007 έως σήμερα), Μέλος της Επιτροπής του Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Μ.Π.Σ.) «Ανθρώπινη Απόδοση και Υγεία» (2007-2011), Μέλος της Επιτροπής για τη σύνταξη του τετραετούς ακαδημαϊκού-αναπτυξιακού προγράμματος του Α.Π.Θ. (συνεδρίαση Συγκλήτου 2792/29-8-07), Μέλος της Επιτροπής για την προσαρμογή του εσωτερικού κανονισμού λειτουργίας του Α.Π.Θ. στις σχετικές διατάξεις του Ν. 3549/07 (2007-2009).
Ο Ιωάννης Βράμπας έχει μακροχρόνια ερευνητική εμπειρία τόσο στην έρευνα με ανθρώπους όσο και στην έρευνα με πειραματόζωα. Έχει δημοσιεύσει 54 εργασίες σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά στο ερευνητικό πεδίο της Αθλητικής Επιστήμης και της Εργοφυσιολογίας, ενώ έχει συμμετάσχει με περισσότερες από 140 εργασίες σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά συνέδρια. Το επιστημονικό του έργο έχει αναγνωρισθεί διεθνώς (h index = 11) και έχει γίνει αναφορά σε αυτό σε 412 δημοσιευμένα άρθρα από άλλους συγγραφείς. Τα κύρια ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στους μηχανισμούς που διέπουν τις καρδιοαναπνευστικές και μυϊκές προσαρμογές κατά την άσκηση, καθώς επίσης και στους μηχανισμούς που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες στην άσκηση. Έχει επιβλέψει μεταδιδακτορικές έρευνες, ένα σημαντικό αριθμό διδακτορικών διατριβών και πολλές μεταπτυχιακές και διπλωματικές εργασίες.
Κατά τη διάρκεια της ακαδημαϊκής του εξέλιξης ο Ιωάννης Βράμπας έχει υπηρετήσει με συνέπεια και συνέχεια το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και γενικότερα τον ακαδημαϊκό χώρο συμμετέχοντας σε πολλές επιτροπές και αναλαμβάνοντας υψηλές διοικητικές θέσεις. Σε αυτές μεταξύ των άλλων περιλαμβάνονται οι εξής: Πρόεδρος του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2007-2011), Τακτικό Μέλος της Επιτροπής Κοσμητόρων του Α.Π.Θ (2007-2011), Τακτικό Μέλος της Συγκλήτου του Α.Π.Θ (2007-2011), Μέλος του Συμβουλίου Αναγνώρισης Επαγγελματικών Προσόντων (Σ.Α.Ε.Π.) του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού (2012 έως σήμερα), Ακαδημαϊκός Σύμβουλος του Κυπριακού Συμβουλίου Αναγνώρισης Τίτλων Σπουδών (ΚΥ.Σ.Α.Τ.Σ.) (2012 έως σήμερα), Τακτικό Μέλος της Ολομέλειας της Επιτροπής Ερευνών ΑΠΘ (2011 έως σήμερα), Τακτικό Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Διεπιστημονικού Οργανισμού Αναγνώρισης Τίτλων Ακαδημαϊκών και Πληροφόρησης (Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π.) για τον επιστημονικό κλάδο της Φυσικής Αγωγής (2010 έως σήμερα), Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (Π.Μ.Σ.) «Κινησιολογία» του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2008 έως σήμερα), Διευθυντής του Εργαστηρίου Φυσιολογίας, Βιοχημείας, Αθλητιατρικής και Υγιεινής του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2006 έως σήμερα), Μέλος της Επιτροπής για την σύσταση του εσωτερικού κανονισμού μεταπτυχιακών σπουδών του Α.Π.Θ. σύμφωνα με το Ν. 3685/08 (2007-2009), Μέλος της Επιτροπής ΠΜΣ του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών, Α.Π.Θ (2006-2008), Μέλος της Επιτροπής Ναυταθλητισμού του Α.Π.Θ. (2007 έως σήμερα), Μέλος της Επιτροπής του Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Μ.Π.Σ.) «Ανθρώπινη Απόδοση και Υγεία» (2007-2011), Μέλος της Επιτροπής για τη σύνταξη του τετραετούς ακαδημαϊκού-αναπτυξιακού προγράμματος του Α.Π.Θ. (συνεδρίαση Συγκλήτου 2792/29-8-07), Μέλος της Επιτροπής για την προσαρμογή του εσωτερικού κανονισμού λειτουργίας του Α.Π.Θ. στις σχετικές διατάξεις του Ν. 3549/07 (2007-2009).